۳۴٫۴میلیون تن در سال
پسماند شهری تولیدشده
از ۳۴٫۴ میلیون تن تولیدشده در ۲۰۲۴، ۳۲٫۳ میلیون تن جمع‌آوری شد و حدود ۲٫۱ میلیون تن هرگز جمع‌آوری نشد.
TÜİK / سکوی دادهٔ وزارت محیط‌زیست · ۲۰۲۴COP31 · ANTALYA · 9–20 NOV 2026GREEN ZONE PROPOSAL
پسماندِ امروز،ارزشِ فردا.
آتیکوا پسماند آشپزخانهٔ رستوران‌ها و هتل‌ها را اندازه می‌گیرد، با موتور و جعبهٔ ۸۰ لیتری جمع می‌کند و به مسیر کمپوست و انرژی می‌رساند — در ترکیه، هم‌زمان با میزبانی COP31 در آنتالیا.
از دستیار هوش مصنوعی آتیکوا بپرسید
CH₄ ≈ ×۸۰
گرمایش متان در ۲۰ سال نسبت به CO₂ · IPCC AR6۸۱٪
پسماند شهری ترکیه دفن می‌شود−۲۱٪
دورریز غذا در سال اول · ۴۲ هتلتصاویر این صفحه نمایشی‌اند. اعداد شناور منبع دارند؛ پایین‌تر لینک هر منبع آمده است.
VISION — چشم‌انداز
جهانی بدون دورریز؛
ساختنش از آشپزخانه شروع می‌شود.
نیمی از پسماند شهری ترکیه آلی است و بیشترش هنوز دفن می‌شود؛ همان ماده‌ای که می‌تواند کمپوست و انرژی شود. آتیکوا از جایی شروع می‌کند که تناژ و زیرساخت همین حالا وجود دارد: رستوران‌ها، هتل‌ها و آشپزخانه‌های بزرگ.
۸۱٪پسماند شهری
همچنان به محل دفن می‌رود
نرخ دفن در ترکیه از حدود ۲۰۱۸ در سطح بسیار بالایی متوقف شده است، در حالی که میانگین اتحادیه اروپا حدود یک‌چهارم است.
آژانس محیط‌زیست اروپا · ۲۰۲۱~۵۰٪پسماند شهری
آلی است — و بیشتر دفن می‌شود
بخش آلی بر پسماند شهری غالب است، اما کمپوست‌سازی و هضم بی‌هوازی پسماند شهری در کشور بسیار محدود است یا وجود ندارد.
آژانس محیط‌زیست اروپا · ۲۰۲۵اندازه‌گیری
MEASUREوزن و نوع پسماند هر آشپزخانه ثبت می‌شود؛ چیزی که اندازه گرفته نشود کم نمی‌شود.
جمع‌آوری
COLLECTجعبه‌های ۸۰ لیتری، نزدیک‌ترین موتور، بدون کامیون در کوچه‌های تنگ.
تبدیل به ارزش
CONVERTکمپوست و هضم بی‌هوازی به‌جای دفن؛ یعنی متان کمتر و خاک و انرژی بیشتر.
SOLUTIONS — راهکارها
چهار گام،
از ترازو تا کمپوست
01SMART WASTE SCALES
ترازو و سنسور پسماند
سطل‌های آشپزخانه به ترازو و ثبت دیجیتال مجهز می‌شوند تا وزن، نوع و زمان دورریز بدون کار دستی ثبت شود. شروع این کار از پایلوت است.
در برنامهٔ پایلوت
02AI WASTE ANALYTICS
تحلیل با هوش مصنوعی
داده‌های دورریز کنار رزرو، فصل و منو قرار می‌گیرند تا خرید و تولید دقیق‌تر شود. در ۴۲ هتلِ گزارش Champions 12.3، اندازه‌گیری و اقدام در سال اول دورریز را به‌طور میانگین ۲۱٪ کم کرد.
منبع: Champions 12.3 (WRI و WRAP، ۲۰۱۸)03MOTO COLLECTION · LOCATION MATCHING
جمع‌آوری با موتور، بر اساس موقعیت
رستوران‌ها با تماس به ما می‌پیوندند، پسماند آشپزخانه (نه غذای مانده) را در جعبه می‌گذارند و نزدیک‌ترین موتور آن را می‌برد. هر موتور حدود ۱۵۰ لیتر یا ۴۰ کیلوگرم بار می‌برد.
نسخهٔ نمایشی فعال
04COMPOST & ANAEROBIC DIGESTION
کمپوست و هضم بی‌هوازی
پسماند جمع‌شده به‌جای دفن به کمپوست یا بیوگاز می‌رود. متانِ محل دفن در افق ۲۰ ساله حدود ۸۰ برابر CO₂ گرمایش ایجاد می‌کند (IPCC AR6)؛ دفن‌نکردن یعنی جلوگیری از آن.
با شرکای پردازش — در حال انتخابPLATFORM — همین حالا فعال
ابزارهایی که امروز
روی atikova.com کار می‌کنند
KAG · RAG ENGINE
دستیار هوش مصنوعی با پاسخ مستند
پاسخ‌ها از گراف دانش و منابع ثبت‌شده می‌آیند و هر جمله به منبعش لینک دارد؛ اگر منبعی نباشد، دستیار حدس نمی‌زند.
۱۰۰ منبع۴۹۱ موجودیت۵۴۱ رابطه
KNOWLEDGE GRAPH
گراف دانش
پیوند منابع، سازمان‌ها و آمار پسماند؛ قابل جست‌وجو.
TELEGRAM
ربات تلگرام @atikova_bot
همان دستیار، داخل تلگرام؛ با همان حساب سایت.
@atikova_bot81 PROVINCES
نقشهٔ پسماند غذای ترکیه
برآورد استان‌به‌استان، با روش کار باز.
WASTE-TO-ENERGY
ارزیابی انرژی
سناریوی کمپوست و بیوگاز برای یک مجموعه یا شهر.
DAILY NEWS SCAN
پایش روزانهٔ اخبار
خبرهای پسماند و اقلیم ترکیه، هر ۶ ساعت به‌روز.
COLLECTION APP
اپ جمع‌آوری
درخواست جمع‌آوری، نزدیک‌ترین موتور و پیگیری مسیر (نسخهٔ نمایشی).
ROI CALCULATOR — محاسبه‌گر
صرفه‌جویی تخمینی
را همین‌جا حساب کنید
ورودی‌های ماهانهٔ مجموعهٔ شما
مبنا: میانگین ۴۲ هتل در ۱۵ کشور — حدود ۴٪ صرفه‌جویی در بهای مواد غذایی و ۲۱٪ دورریز کمتر در سال اول. تخمین است، نه تعهد؛ نتیجهٔ هر مجموعه فرق می‌کند. Champions 12.3 · 2018
ESTIMATED ANNUAL SAVINGS — تخمین سالانه
۳۴۰٬۸۰۰ ₺
- خرید مواد غذایی (۴٪)۲۴۰٬۰۰۰ ₺
- هزینهٔ دفع (۲۱٪ پسماند کمتر)۱۰۰٬۸۰۰ ₺
- دورریز کمتر در سال۹٫۲ تن
- نوبت جمع‌آوری با موتور در ماه (۴۰ کیلوگرم در هر نوبت)۷۲
COP31 — ANTALYA, TÜRKİYE
آنتالیا میزبان جهان است؛
پسماندش هم دیده می‌شود.
ترکیه میزبان COP31 است: مرکز نمایشگاه اکسپوی آنتالیا، ۹ تا ۲۰ نوامبر ۲۰۲۶. آتیکوا برای «منطقهٔ سبز» پیشنهاد داده که جمع‌آوری پسماند آشپزخانه را با داده‌های باز نشان دهد. این پیشنهاد است، نه قرارداد.
پایلوت در آنتالیا
آشپزخانه‌های نزدیک محل اجلاس: اندازه‌گیری، جعبه و جمع‌آوری با موتور.
داشبورد باز
وزن جمع‌شده و مسیر پسماند، برای همه قابل دیدن.
جای شما در پروژه
رستوران، شرکت پیک، شهرداری یا سرمایه‌گذار؛ هر کدام یک نقش.
PILOT — ۳۰ روز
پایلوت ۳۰ روزه،
چهار مرحله
برنامهٔ پیشنهادی؛ جزئیات و هزینه در گفت‌وگوی اول برای هر مجموعه مشخص می‌شود.
درخواست پایلوت- 01
بازدید و اندازه‌گیری پایه
یک هفته ثبت وزن و نوع پسماند، قبل از هر تغییری.
- 02
جداسازی در مبدأ و جعبه‌ها
جعبه‌های ۸۰ لیتری و یک آموزش کوتاه برای پرسنل آشپزخانه.
- 03
جمع‌آوری با موتور
نوبت‌های جمع‌آوری بر اساس موقعیت و حجم واقعی.
- 04
گزارش پایان دوره
وزن جمع‌شده، مقصد پسماند و پیشنهاد برای کاهش دورریز.
JOIN — همکاری و سرمایه‌گذاری
آتیکوا در مرحلهٔ تشکیل تیم است
دنبال هم‌تیمی، سرمایه‌گذار و شریک جمع‌آوری هستیم. هر مسیر یک صفحه دارد:
CONNECT — ارتباط
بیایید از
آشپزخانهٔ شما شروع کنیم
درخواست پایلوت، همکاری یا سرمایه‌گذاری؛ پیام شما مستقیم به تیم آتیکوا می‌رسد.
دفترAntalya, Türkiye
ADDRESSربات تلگرام@atikova_bot
TELEGRAM